Kruiden

Natuurlijke Aroma’s: Waarheid of bedrog?

‘Natuurlijke Aroma’s’, wie de ingrediëntenlijst op voedingsproducten nakijkt komt deze ‘SLOGAN’ regelmatig tegen.

Ik zie het al voor mij, een yoghurt met de lekkere smaak van verse aardbeien. Of dat lekkere hoeve-ijsje met vanille.. of staat er VANILLINE (oeps… bijna zeker het bijproduct van de papierindustrie!!! zie link onder!!!). Maar ook die lekkere salami met de speciale smaak van verse truffel! Mmm.. wat zal dit smaken!

En als (naïeve) consument wil ik dit maar al te graag geloven, maar.. niets is minder waar! Continue reading

Welkom in de wereld van thee en kruiden (Blog).

Blog Thee en Kruiden

Voor mij zijn Thee en Kruiden proeven, genieten. Het is een moment van rust waarbij je de verschillende geuren en smaken van thee en kruiden in je opneemt. Een moment waarbij je alle stress en drukte even op de achtergrond plaatst en tijd maak voor het hier en nu. Continue reading