Thee recepten met Matcha

Beste thee-fanaten,

Thee is hip.. thee is trendy! De vele tea-shops, theehuizen zijn daar het bewijs van! Maar thee in onze voeding? Thee recepten?? Zolang het gaat over een ice-tea of tea-cocktail vinden we heel wat informatie. Maar voor het verwerken van thee in brood, een cake, ijs of sorbet wordt het al een heel stuk moeilijker. Zijn het de ingewikkelde ‘thee recepten’? ingrediënten? of de typische smaak die ons tegenhouden om thee te verwerken in ons dagelijks voedsel?? Lees verder

Wat betekent een “Premium thee-tea”?

Misschien heb je het ooit al gezien “Premium tea”…. Maar wat betekent dit eigenlijk?

Volgens het woordenboek kan “Premium” vele betekenissen hebben: Een prijs of onderscheiding. Een som geld of bonus uitgekeerd in aanvulling op een normale prijs, salaris, of een ander bedrag. Een toegift-artikel (gratis artikel bij een aankoop). Leergeld en zo zijn er nog enkele. Lees verder